Đến Hải Dương nên ăn đặc sản nào ?

Đến với Hải Dương nếu bạn là một người đam mê về ẩm thực thì không thẻ bỏ qua các loại đặc sản như Bánh Đậu Xanh, Bánh gai, bánh long và nhiều loại đặc sản mà không nơi nào có được. Cùng chúng tôi điểm qua các loại đặc sản này nhé.

BÁNH GAI NINH GIANG

Bánh gai không ai còn lạ lẫm với một loại bánh làm từ bột nếp, đậu xanh được bọc bởi những lớp lá gai. Tuy nhiên bánh gai Ninh Giang lại mang một nét riêng của vùng quê Hải Dương

Vỏ bánh được làm từ bột nếp hòa với lá gai đã được giã nhuyễn, ánh lên một sắc đen tuyền vô cùng hấp dẫn. Nhân bánh có mùi thơm đặc trưng của đậu xanh bỏ vỏ, vừa xốp, vừa mịn. Thưởng thức bánh gai cũng phải có “nghệ thuật”, cắn từng miếng nhỏ để vị ngọt tan vào đầu lưỡi. Mùi thơm của lá gai thoang thoảng, tiếng sần sật của mứt bí và mỡ lợn khiến người ta phải chầm chậm nhâm nhi từng chút một.

BÁNH ĐẬU XANH ẤN VÀNG

Bánh đậu xanh Ấn Vàng là một trong hàng trăm lại bánh đậu xanh đặc sản của đất Hải Dương, tuy vậy với những người đã sử dụng qua bánh đậu xanh Ấn Vàng thì có một sức hút gì đó khó cưỡng. Được xem là loại bánh có nét riêng, mang âm hưởng truyền thống, gia truyền khá nhiều nên đây là loại bánh đặc sản luôn được mội người lựa chọn

Bánh đậu xanh Ấn Vàng - Hải Dương

Một loại bánh đậu xanh luôn có nét đặc biệt riêng của nó, nhưng với Ấn Vàng thì tại sao khách hàng lại tin dùng và luôn ưu tiên lựa chọn số 1 như vậy:

  • Các loại nguyên liêu dùng để sản xuất bánh đậu xanh luôn được lựa chọn và chắt lọc kỹ lưỡng.
  • Quy trình sản xuất đảm bảo an toàn vệ sinh, đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn của nghành thực phẩm
  • Bánh đậu xanh Ấn Vàng có một công thức gia truyền, làm nên thương hiệu và chất riêng của từng miếng bánh.
  • Có kinh nghiệm làm nghề lâu đời, chúng tôi hiểu được khách hàng của mình cần gì.
  • Bên cạnh đó, có nhiều hương vị từ truyền thống lẫn hiện đại cho người dùng dễ lựa chọn.

Ngoài những lý do trên, còn rất nhiều lý do khác mà người dùng đánh giá. Nếu bạn đang tìm một loại bánh đậu xanh đặc sản Hải Dương để làm quà biếu, kinh doanh thì không thể nào bỏ qua thương hiệu bánh đậu xanh Ấn Vàng.

NÊN XEM: Ấn Vàng – Cửa hàng bán bánh đậu xanh ngon nhất Hải Dương

ĐẶT MUA NGAY BÁNH ĐẬU XANH ẤN VÀNG

Để đặt hàng ở bánh đậu xanh Ấn Vàng quý khách hàng có thể liên hệ các thông tin sau:

– Địa chỉ 1: Thửa đất số 385, tờ bản đồ số 8, khu 6, Phường Cẩm Thượng, Thành phố Hải Dương, Tỉnh Hải Dương

 – Địa chỉ 2:  24 Triệu Quang Phục, P. Cẩm Thượng, Thành phố Hải Dương, Tỉnh Hải Dương

Bên cạnh đó còn có thể liên hệ qua:

Holine: 0934.001.777

BÁNH DÀY GIA LỘC

Giữa muôn vàn việc làm Hải Dương như làng nghề có gốm sứ Chu Đậu, hay những đặc sản như vải thiều Thúy Lâm, bánh đậu xanh thì bánh dày Gia Lộc cũng là thức quà được ưa chuộng ở khắp mọi miền đất nước. Giống như bất kì món ăn đặc sản nào ở vùng miền khác nhau, bánh dày Gia Lộc cũng mang trong mình một câu chuyện về truyền thống, về những người làm bánh vất vả, một nắng hai sương.

Đến nay, thứ bánh dân giã ấy đã trở thành một trong những đặc sản ẩm thực của thị trấn Gia Lộc. Bánh dày ăn kèm với giò lụa, xôi nén ăn chung với chả là thứ quà sáng đặc trưng của người dân địa phương. Họ quen gọi ngắn gọn là “bánh dày giò, xôi nén chả”. Chiếc bánh dày trắng mịn, chỉ mới đưa lên miệng đã cảm nhận được mùi vị béo ngậy của giò, thoang thoảng hương thơm của gạo nếp và lá chuối xanh.

RƯƠI TỨ KỲ

Hải Dương là một tỉnh có nhiều loại đặc sản nổi tiếng, trong số đó phải kể đến một loại đặc sản vẫn còn mới lạ với chúng ta đó là Rươi Tứ Kỳ. Đây là một loài thủy sinh hiếm có chỉ có tại một số con sông và vùng nước lợ. Thân hình chúng hơi dẹp, dọc theo thân có nhiều chân nhỏ, trên thân có những túm lông tơ.

Rươi chỉ có ở một số tỉnh miền Bắc nước ta và cho thu hoạch vào một số ngày trong các tháng mùa thu. Huyện Tứ Kỳ của tỉnh Hải Dương là nơi nuôi rươi nổi tiếng cả nước, mỗi năm nơi đây cung cấp cho thị trường hàng tấn rươi. Là nơi đi đầu về cả số lượng và chất lượng rươi.

Rươi Tứ Kỳ được ví như “lộc trời” dành tặng cho vùng đất Tứ Kỳ (Hải Dương) bởi loài này không cần chăm sóc cũng không cần cho ăn, chỉ cần cho rươi sống trong môi trường nước sạch hoàn toàn, không ô nhiễm là chúng có thể tự sinh sôi và phát triển.

BÁNH ĐA GẤC KẺ SẶT

“Ăn một lại muốn ăn hai, ăn ba ăn bốn lại nài ăn thêm” – là câu nói cửa miệng của người dân Tráng Liệt và thị trấn Kẻ Sặt (Bình Giang) về món bánh đa gấc Kẻ Sặt – một món quà quê đặc biệt chỉ nơi đây mới có.

Bánh đa gấc Kẻ Sặt ngoài nguyên liệu chính là gạo tẻ còn được làm từ quả gấc chín. Để làm được những chiếc bánh đa thành phẩm phải trải qua rất nhiều công đoạn. Do đó, người làm bánh đa gấc thường phải thức dậy và bắt đầu công việc từ 2 giờ sáng.


Nếu bạn đang cung cấp loại đặc sản nào của Hải Dương, hãy liên hệ ngay chúng tôi để đưa thông tin lên đây nhé.

Mọi thông tin gửi về Email: banhdauxanhanvang@gmail.com

Hoặc liên hệ bộ phận Marketing: 0917 114 139

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *